La TOQUE D’OR cuisine du 1er Prix du plat imposé pour l’année 2015 a été remportée dernièrement par le jeune chef tunisien Ali Dey Daly. Une première pour ce tunisien qui a participé au prestigieux concours culinaire français organisé par l’Académie Nationale de Cuisine.
Ali Dey Daly est un cuisinier tunisien passionné de cuisine dès son jeune âge. Diplomé d’un bac Pro Cuisine il intègre l’institut Paul Bocuse pour se former aux arts culinaires et mangement de la restauration. Ce jeune chef porteur de tendance puise son inspiration dans ses expériences dans des restaurants étoilés et ses voyages en Europe et en Asie.
Afef
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