A l’approche de la Journée mondiale de l’alimentation qui sera célébrée le 16 octobre 2026 sous le thème « Innover aujourd’hui pour nourrir demain », l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a publié un livre d’activités destiné aux enfants et aux jeunes afin de les sensibiliser à l’innovation dans les systèmes agroalimentaires.
Ce livre est un outil qui doit permettre aux éducateurs et aux parents d’aider les jeunes apprenants à se pencher sur l’innovation dans les systèmes agroalimentaires et les défis mondiaux grâce à des récits et des projets réels de la FAO, lit-on sur le site officiel de l’organisation.
II encourage les enfants à devenir des héros de l’alimentation en découvrant des solutions fondées sur la science, les données, la technologie, les connaissances et la nature et en comprenant comment leurs actes peuvent contribuer à un meilleur avenir alimentaire.
Par différentes activités, il invite également les enfants et les jeunes à participer au concours d’affiches de la Journée mondiale de l’alimentation 2026, à partager leurs idées et à inspirer un changement.
Cette initiative vise à sensibiliser les jeunes aux enjeux de la lutte contre la faim, alors que 645 millions de personnes souffrent encore de sous-alimentation et que 2,69 milliards de personnes n’ont pas accès à une alimentation saine, malgré une production alimentaire mondiale suffisante.
Célébrée chaque année le 16 octobre pour marquer la création de la FAO en 1945, la Journée mondiale de l’alimentation met l’accent sur la nécessité de garantir à chacun une alimentation sûre, nutritive et abordable, dans un contexte marqué par les effets des changements climatiques, les crises économiques et les conflits.
Il est possible de télécharger le livre ici : https://openknowledge.fao.org/items/3059b437-8026-4536-beb6-9a0604837951
