Tunisie : Le lablebi vu par les Japonais

Décidément, la Tunisie intéresse les Japonais. Et pas uniquement d’un point de vue touristique. De quoi changer d’avis sur nos gargotes. Parce qu’après tout, que des Japonais s’y intéressent au point de leur consacrer une émission télévisée n’est-il pas un signe ?

Un plat (et pas des moindres) aurait même spécialement attiré l’attention des nippons, notre incontournable soupe aux poichiches, à savoir, notre Lablebi national.

En effet, une vidéo japonaise, sous forme de reportage télévisé consacré à la Tunisie, a récemment été publiée sur Facebook . Il s’agit d’une émission japonaise, sans doute touristique, animée par des présentateurs très enthousiastes vis-à-vis de la Tunisie.

Ainsi, l’émission à abordé d’office notre gastronomie (enfin gastronomie…), à travers la préparation du lablebi et son assaisonnement gourmand, chez un vendeur de la capitale. Les asiatiques ont paru apprécier cette recette typiquement tunisienne. Les téléspectateurs ont même eu droit à une présentation générale de la Tunisie (incompréhensible vous l’aurez deviné), au type d’architecture et même une petite idée du prix des taxis. Sous l’angle du lablebi.

Visiblement très enthousiastes à l’idée de venir passer des vacances chez nous, les Japonais, malgré leurs délicieux sushis, risquent bien d’adopter définitivement notre lablebi à l’harissa et au thon.

Reste que pour visionner cette vidéo, mieux vaut quand même avoir quelques notions de japonais.

S.B.N