Tour dhorizon Tekiano sur les blogs culinaires les plus en vogue du moment. On notera lincursion gastronomique tunisienne dans les réseaux sociaux. Comme quoi même sur le web, en ce mois de Ramadan, on nest pas prêt de sortir de la cuisine.
En ce chaud début de mois Ramadhan, au moment où les ménagères les plus hardies sexcitent déjà devant leurs fourneaux, Tekiano a décidé comme à laccoutumée, de faire un petit tour dhorizon sur les blogs culinaires les plus en vogue du moment, histoire daiguiser vos papilles gustatives avant lheure.
Pour commencer, que diriez-vous dun bon poulet rôti au miel ou encore dun bon couscous à lagneau fait maison ? Si vous vous avez vraiment lâme dun bon vivant, où que vous êtes un(e) cordon bleu aguerri(e) à la recherche de la moindre recette originale, Only 7awa Cuisine est faite pour vous. Cette page Facebook on ne peut plus active, publie chaque jour des recettes de mets variés (des plats traditionnels en passant par les plus inventifs), des conseils liés à la nutrition et le tout illustré sil vous plait ! Et avec toutes les publications déjà postées sur son mur, vous ne serez jamais à cours didée !
Au passage, comment ne pas évoquer le blog Crimeetcondiment, qui, outre le fait qu’il propose des thèmes assez orignaux concernant l’indexation de ses recettes, propose également une liste complète de liens émanant d’autres blogs culinaires.
Signalons également le retour en beauté dune star de la cuisine tunisienne sur le web: « So Arabesque » quon ne présente plus, tant il est riche en recette et en article liés aux spécificités tunisiennes ! Après une absence de près de huit mois, lauteur de ce blog riche en couleurs et en saveurs (qui a du faire face à des problèmes de migration dadresse et de référencement) revient avec une nouvelle mouture de son blog qui se fait appeler désormais La Tunisienne. Cela promet pleins de nouvelles recettes en perspective ! On en salive déjà
De son côté, le site Cuisineorientale, qui regroupe lensemble des saveurs du Maghreb, en proposant diverses recettes provenant des trois pays (Tunisie, Algérie, Maroc) fait toujours autant démules. Le site annonce demblée ce qui vous attend «Découvrez des centaines de recettes de plats ou de pâtisseries et desserts [
] grâce à une cuisine orientale est conviviale et pleine de saveurs authentiques ».
Pour terminer en douceur, quoi de mieux quun petit dessert en se rendant sur le sympathique Filkoujina (littéralement dans la cuisine) afin de déguster un Cupcake au citron dont la recette (narguant les visiteurs sur la page daccueil avec ses illustrations) ferait fondre denvie nimporte quel profane !
Une chose est sûre, la cuisine ramadanesque de cette année promet davoir plutôt un goût estival, au grand bonheur des vacanciers et des grands amateurs des authentiques saveurs méditerranéennes !
S.B.N
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